El sector avícola en dades

19

Catalunya és on es fa més carn d’aviram: més del 19.4 % del total estatal

14

Un 14,4% del total de la carn produïda a Catalunya és d'aviram

15

Al 2019 cada català va menjar a casa més de 15 kg de carn d'aviram: 12,5 de pollastre i 1.6 de gall dindi

142

Al 2019 cada català va menjar a casa més de 142 ous

85

Els catalans consumim anualment a casa més de 85 milions de dotzenes d'ous a l'any

41

La carn fresca d'aviram va ser la més consumida pels catalans al 2019: més del 41% de tota la carn fresca

Federació Avícola Catalana

La Federació Avícola Catalana (FAC) amb més de 40 anys de vida i més de 300 socis al llarg de tota la geografia catalana, representa el sector avícola davant l’Administració i davant la societat, promou i defensa la forma de producció segons els alts estàndards de qualitat de la Unió Europea.

Els socis de la FAC són empresaris, sigui quina sigui la seva personalitat jurídica, del sector avícola, el qual té una gran diversitat d’activitats i produccions que donen servei al que finalment serà l’obtenció dels aliments: ous i carn d’aviram.