Bones Pràctiques

Eina per al seguiment de la sostenibilitat ambiental mitjançant l'ACV

Aquesta Bona Pràctica (BP) se centra en el desenvolupament i la implementació d’una eina per al seguiment de la sostenibilitat ambiental mitjançant l’Anàlisi del Cicle de Vida (ACV) en granges de pollastres d’engreix. La iniciativa s’emmarca dins l’àmbit de la sostenibilitat ambiental, amb un enfocament particular en la millora de la comunicació de les emissions de carboni, responent a la creixent necessitat del sector avícola de mesurar, monitorar i comunicar de manera fiable el seu rendiment ambiental.