11/12/2023
La Fira del Gall, la millor mostra gastronòmica del Gall del Penedès
La Fira del Gall de Vilafranca del Penedès que aquest any es fa els dies 16 i 17 de desembre és el millor aparador de la IGP (Indicació Geogràfica Protegida) Gall del Penedès. No només es poden veure exemplars d’aquesta raça, sinó també d’altres dins el mercat d’aviram de pagés i venda del Gall del Penedès. A més podreu adquirir el vostre exemplar i, gràcies al servei d’escorxador i plomatge gratuït, endur-vos-el a punt de cuinar.
També, dins la Mostra Gastronòmica, podreu tastar plats d’aviram, molts d’ells fets amb carn d’aquesta IGP.