Bones Pràctiques

Autor: Serena Soffiantini, Simona Cerati

Millora del microbioma intestinal mitjançant l’administració primerenca de probiòtics

En la ramaderia intensiva, és essencial crear un entorn còmode i adequat per als animals, garantint que es mantinguin sans, robustos i resistents a l’estrès i a les malalties. Això és especialment important perquè un entorn ben gestionat pot influir enormement en el benestar i la productivitat dels animals. Quan els pollets arriben per primera vegada a la instal·lació de cria, se’ls col·loca en un entorn curosament dissenyat per imitar l’escalfor i la protecció que proporcionaria la gallina mare. Al mateix temps, se’ls subministra l’aliment necessari i aigua neta per donar suport al seu creixement i desenvolupament inicial. Tanmateix, sorgeix un repte crític: l’entorn sol ser força asèptic. A diferència del que passa a la natura, on la gallina mare cuida i alimenta els seus pollets transmetent-los el microbioma inicial essencial per al desenvolupament d’una flora intestinal sana i equilibrada, aquest procés natural és absent en els sistemes de cria intensiva. Sense aquesta transferència de microbioma, els pollets poden tenir dificultats per establir una flora intestinal adequada, cosa que pot tenir implicacions a llarg termini per a la seva salut i el desenvolupament del seu sistema immunitari.